2013年2月3日日曜日

新作チョコレート

バレンタインデーまであと10日あまり

今年の新作チョコレートのご紹介です

ホワイトチョコをベースにフランボワーズ・ブルーベリー・カシスのドライフルーツとイチゴのチョコをふりかけました

ベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さがベストマッチです



     
    毎年、人気のケーキ
     ハート形の「ショコラ」です

濃いショコラムースの中にオレンジゼリー
チョコでコーティングしてキャラメルを絡めた香ばしいナッツをトッピングしました